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Showroom - Piemont-Abend

Ein Piemont-Abend im Showroom ist ein besonderes Erlebnis! Rahima kocht fantastisch - auf Gourmet-Niveau! Das Menu der Testesser: Antipasti vom feinsten, roter Chiccorée Salat mit filetierten Orangen und Baumnüssen an Biokräutersauce, gefüllte Blätterteigtasche mit Morchel und Weissweinrahmsauce (Wow!!). Zum Hauptgang Pouletbrüstchen mit mediterraner Füllung und Fenchel-Risotto. Nicht übertrieben: Das beste je von einem "Aufgabler" gekostete Risotto! Zum Schluss ein cremig feines Panna Cotta mit Früchten garniert. Ein riesiges Kompliment an die Köchin Rahima. Nota bene hat sie sich das Kochen selber beigebracht. Sie tüftelt und künstelt beim Kochen bis zur Perfektion. Chapeau!

Restaurant Showroom Bern GmbH
Anne-Rahima Stähli
Zieglerstrasse 30
3007 Bern

Tel. 076 366 42 40

Dienstag, Mittwoch und Donnerstag, 08.30h bis 16.00h.

Piemonte-Abend: "Da möchte ich Sie mit einem ausgesuchten 5-Gang-Menu ins Piemont entführen. Geniessen Sie in der gepflegten Atmosphäre des Showroom's mit Freunden oder in einer Runde von Geschäftspartnern eine Abfolge von Gerichten aus meiner natürlichen Küche."

Ab 10 Personen bis 25 Personen möglich und eine Reservation ist erforderlich.

Tipp: Bestelle das Infomail von Rahima. So bleibst Du auf dem Laufenden was im Showroom läuft.

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