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Restaurant Mühlirad

Gewiss, es sind vornehmlich traditionelle Speisen, die zuoberst auf der Karte stehen: Chäs-Hörnli mit Cervelatsalat, Käseschnitte mit Spiegelei. Etwas spezieller schon: Papardelle an Paprikarahmsauce mit Rindfleischwürfeli oder „Matteflade" (Pferdesteak) mit Pommes frites, Gemüsecurry im Basmatireis-Ring. Und richtig spannend wird es schliesslich in den höheren Gefilden: Fagottini mit Trüffel- oder Parmaschinken-Füllung, Kalbsgeschnetzeltes an Calvados-Rahmsauce mit Rösti, St. Petersfisch-Filets auf Rahmlauchgemüse mit Salzkartoffeln.

Restaurant Mühlirad
Gerberngasse 4
3011 Bern

Telefon 031 311 21 09

Sonntag geschlossen


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